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1970年代 サルグミンヌ・ヴェッセル ピロブラン パン用プレート 2枚セット 1−2

残り2点

11,300円

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こんにちは。 こちらは「Sフランス」のマークで詳細がプリントされていませんが、サルグミンヌ・ヴェっセル社のピロブラン製だと思います。 サルグミンヌ窯の子孫であるサルグミンヌ・ヴェッセル(食器の意味)社は1968年にピロブランの技術を開発しました。 ディゴワン近郊の採石所から採れるカオランを使用し、1250度で焼成するガラス質のポーセレン(磁器)で、ナイフの通過や、破損、欠けに耐久性があり、スタッキングにも最適化された、ホテルやレストラン、ケータリングなどに使用される業務用の磁器食器です。 19世紀から20世紀後半に最盛期を迎えたフランス(ヨーロッパ)の陶器磁器産業の衰退は、食器洗浄機と電子レンジの台頭と、それに適した耐熱性ガラス食器(パイレックスやデュラレックス)などの普及によるところが大きいそうですが、こちらのシリーズはその頃に開発されたものだと思います。 真っ白な磁器の、重厚で、実用的な業務用食器です。 ホテル、レストランなどで使用されているだけあって、どんなお料理にも合います。 こちらはパン皿だと思います。平皿16cmの小さく可愛らしいお皿です。 和食にも使いやすいのではないでしょうか? 4点入荷いたしました。2点づつセットの販売に致します。 4点とも綺麗な状態です。 直径16cm 重量2点で350g 価格は2点セット、商品代5650円、フランスからの送料5650円です。

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