こんにちは。 ジェームス・ケイラー＆サンはイギリスで初めてマーマーレードを商品登録しました。 １７６０年代、ジャムの製造もする食料品の小売店を営んでいたジェームスは、嵐で遭難しかけた船の積荷の、スペインのバレンシア産のオレンジを買取り、母親のジャネットが大量のマーマーレードにしました。 マーマーレード自体は１５世紀のスペインやポルトガル、１８世紀前半のイギリスにもあったそうですが、ジャネットはオレンジのピールを加え、それまでゼリー状で固形だったものを、液体に近くパンにもぬれるものにしました。 １７７９年、マーマレードを初めて商品登録しました。 １８３９年、ジェームス亡き後は未亡人のマーガレットと息子のアレキサンダーが継ぎ、店舗を移転、小さなマーマーレード工場も経営していました。 19世紀後半には、オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカ、インド、中国にも輸出しました。 １８７７年アレキサンダーの後、ジョンが世襲、彼は「ダンディー・ケーキ」を商品化しました。 １９９２年、歴史に幕を閉じたそうです。 こちらは「ジェームズ・ケイラー＆サン　ダンディー　マーマレード」「ウィーン１８７３年、ロンドン１８６２年　受賞」とリボンで結ばれた月桂樹のデッサンと一緒に、黒いスタンプで書かれた、陶器のマーマレード・ボトルです。 19世紀後半のものと思います。陶器のメーカー名はありません。 クラシックでシンプルな美しいボトルです。 食卓のジャムやクリーム入れに、キッチンのカトラリー入れに、その他お好きなものにお使い下さい。 上部縁に製造時の事故の後がありますが、キズではありません。 内部に１本ラインがありますが表には通じていません。１部貫入があります。その他はきれいな状態です。 直径　７、５cm 高さ　１１、５cm 重量　３５０g 価格は商品代６９００円、フランスからの送料４６００円になります。