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1980年代 ピリヴュイ サラディエ28cm 白磁

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¥10,900 税込

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こんにちは。 ピリヴュイ窯は1818年、スイス出身のジャン・ルイ・リシャール・ピリヴュイによってロワール地方のメアン・シュー・イェーヴルに創立されました。 1823年最初の金賞をニューヨークで受賞。 1847年にはパリの陶器、磁器、クリスタル街、パラディー通りに初めての店舗をオープンします。 19世紀後半にはパリやロンドンなどの万博で数々の賞を受賞。 子から孫へと受け継がれ、ドイツの磁器という競合に脅かされながらも、ロンドンやアメリカでも、フランス料理のシェフに愛用され、発展しました。代表作のパリのビストロの代名詞のような、厚手の磁器にゴールドのラインのカップ&ソーサー、バー・ア・パンシリーズは1904年に生まれたそうです。 第2次大戦後は工場や設備、人員などに打撃を受け、会社を売却、家族経営から離れましたが、現在もキッチンからテーブルに直接使える磁器を制作しています。 こちらのスタンプの情報はありませんが、そんなに古いものではなく1980年代くらいのお品だと思います。 レストランやカフェ、ビストロで使用された業務用のサラディエだと思います。重厚な白磁製です。シンプルでサラダだけでなくお好きなお料理にお使い頂けます。 高台に一ヶ所欠けがあります。それ以外は綺麗な状態です。 直径 28cm 高さ 11cm 重量 1700g 価格はフランスからの送料5600円込みになります。

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